A Escola Municipal “Dona Dorica” foi criada em 28 de setembro de 1990, na propriedade da Fundação Granja Escola São José, tendo a Prefeitura de Itaúna como entidade mantenedora, cumprindo o testamento da doadora e os Estatutos da Fundação.
Em homenagem à benemérita a escola recebeu o nome de “Dona Dorica”. Atualmente a escola que tem à frente a diretora Patrícia Souza Campos, funciona em tempo integral, de 7 horas às 16 horas. Durante o turno da manhã é oferecido o ensino regular do 6º ao 9º Ano do Ensino Fundamental II, para alunos do sexo masculino, e, no período da tarde, oficinas que promovem o desenvolvimento integral.
Atendendo a 61 Alunos, a fundação oferece oficinas de taekwondo, trabalho manuais e assistência nas atividades de dever de casa. São oferecidas também oficinas de padaria, barbearia e música percussão, pela Prefeitura de Itaúna, por meio da Semed. O Transporte é ofertado pela secretaria de Educação.
