Unicamp: cientistas concluem sequenciamento genético do café arábica
Brasil é o maior produtor de café do mundo, com 55,1 milhões de sacas de 60 kg do produto somente em 2023 Em um trabalho inédito, um grupo de 69 cientistas de 18 países conseguiu sequenciar o genoma referência do café arábica (Coffea arabica), espécie mais consumida no mundo e que corresponde a 70% […]